Esporão Colheita Tinto Magnum 2022
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Vinifikation des Esporão Colheita Tinto 2022: Beginn der Co-Fermentation der Trauben in Lagares, mit Fußtreten, bei kontrollierten Temperaturen (22 bis 25 °C), endend in Betontanks. Die Reifung, nach der malolaktischen Fermentation, fand in denselben Betontanks über einen Zeitraum von 6 Monaten statt. Die Bedingungen der Mikrooxidation, einzigartig für diese Art von Behälter, sollen den Charakter des Weins respektieren.
Produzent: Herdade do Esporão
Außerdem: 2022
Kapazität: 1,5
Alkoholgehalt: 14
Region: Alentejo
Rebsorten: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Klares Aussehen, konzentrierte rubinrote Farbe
Die seidige und ansprechende Textur sticht hervor, mit der reifen Frucht, umgeben von mineralischen und erdigen Noten, die einen reinen, lebendigen und anhaltenden Charakter verleihen.
Schwarze Pflaume und etwas frische Johannisbeere kombiniert mit Nuancen von weißem Pfeffer und einigen grünen Noten
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