
Bafarela Brites Aguiar Tinto Magnum 2021
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Vinifizierung des Weins Brites Aguiar Tinto Magnum: Die Trauben wurden vollständig entrappt und zerdrückt. Nach einer kalten, pelicularen Vorfermentation von 48 Stunden. Die Fermentation fand in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur statt, mit einer Gesamtextraktion von über 60 Tagen, jedoch ohne große Extraktionen.
Produzent: Brites Aguiar
Außerdem: 2021
Kapazität: 1,5
Alkoholgehalt: 15
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Tiefrot
Im Mund offenbart er eine lebendige und gut eingebundene Säure. Die Tannine sind von hoher Qualität, mit der Präsenz von Gewürzen und reifen roten Früchten. Der Abgang ist lang, intensiv und harmonisch
Intensiv und komplex. Blumige Noten, Zistrose und Lavendel, Gewürze, Pfeffer, Nelken und Aromen von sehr reifen roten Früchten. Es präsentiert hochwertiges, integriertes Holz, das Ergebnis einer langen Reifung in Fässern
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