
Quinta Da Terrugem Tinto 2019
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Vinifizierung des Weins Quinta da Terrugem Tinto: Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und in temperaturkontrollierten Lagares und dauert etwa eine Woche, gefolgt von einer Hautmazerationsphase. Nach dieser Zeit reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. Am Ende der Reifung wird die Endmischung des Weins hergestellt.
Produzent: Bacalhoa
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 14,5
Region: Alentejo
Rebsorten: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Dichtes und tiefes Purpur
Im Mund ist es ein ausgewogener Wein mit sehr eleganten Tanninen, die ihm eine gute Struktur verleihen, konzentriert und anhaltend
Mit komplexen Aromen von reifen Früchten, Konfitüren, Schokolade und einigen Nuancen von rauchigen Noten
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