Moscatel Dsf Roxo 2007
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Die Ernte von 2001 ermöglichte es Domingos Soares Franco, im Rahmen seiner Privatsammlung einen großzügigen Wein aus der Moscatel-Traube in ihrer rosafarbenen Variante vorzustellen: den Moscatel Roxo. Es handelt sich um eine recht seltene Traube, die sogar vom Aussterben bedroht war. Obwohl sie als ähnlich zu ihrer weißen Variante betrachtet werden kann, unterscheidet sich ihr Aussehen deutlich aufgrund ihrer violetten Farbe.
Produzent: Jose Maria da Fonseca
Jahr: 2007
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 17,5
Region: Halbinsel Setúbal
Rebsorten: Moscatel Roxo
Bernsteinfarben mit rötlichen Schimmern
Sehr fruchtig, sehr elegant und weich, gute Konsistenz und gute Säure
Rosen, Mandarine, Honig, einige Trockenfrüchte, Karamell
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