Quinta Do Poço Do Lobo Reserva Rosé 2023
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Quinta do Poco do Lobo Reserva RoséVinifikation: Die sorgfältig ausgewählten Trauben wurden in der ersten Septemberhälfte gelesen, sanft gepresst und der daraus resultierende Most in gebrauchten Eichenfässern und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgte eine Battonage über 5 Monate.
Produzent: Caves São João
Jahr: 2023
Fassungsvermögen: 0.75
Alkoholgehalt: 12
Region: Bairrada
Rebsorten: Baga, Pinot Noir
Sehr blasses Rebhuhn-Auge
Am Gaumen sehr elegant, komplett trocken, frisch und langanhaltend
Sehr elegant und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten, getrockneten Blütenblättern und einem Hauch von Mineralität
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