Porto Messias Ernte 2004
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Vinifizierung des Porto Messias Colheita 2004: Wein, der mit teilweisem Entrappen bei kontrollierter Temperatur (24-28ºC) vergoren wird. Wenn der Most den gewünschten Süßegrad erreicht, wird die Gärung durch Zugabe von Branntwein (77%) unterbrochen, anschließend reift er mindestens 7 Jahre in Eichenholzfässern in den Lagerhäusern in Vila Nova de Gaia, bis er abgefüllt wird.
Produzent: Caves Messias
Jahr: 2004
Fassungsvermögen: 0,75
Alkoholgehalt: 20
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Tinto goldgelb
Im Mund ist er süß und zart, man spürt weiche und abgerundete Tannine. Langer und anhaltender Abgang
In der Nase treten Aromen von Waldfrüchten hervor, verbunden mit einigen Gewürzen und Vanillenoten, es beginnt sich ein entwickeltes Bouquet zu zeigen
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