Valle Pradinhos Reserva Tinto 2021
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Vinificación del Vino Valle Pradinhos Tinto Reserva 2021: Despalillado total, fermentación con control moderado de la temperatura y remontajes diarios. Larga maceración post-fermentativa. Criado en barricas de roble durante 12 meses.
Productor: Valle Pradinhos
También: 2021
Capacidad: 0,75
Contenido de alcohol: 14
Región: Tras-os-Montes
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Rojo cereza muy intenso con leves reflejos violáceos
Ataque muy suave. Vino con cuerpo, con taninos finos y sedosos bien envueltos por la fruta que confiere una buena estructura. Final persistente. Vino de "terroir".
Intenso y elegante con excelente complejidad. Sobresalen los frutos del bosque rojos y negros, muy maduros, bien combinados con ligeras notas florales que confieren elegancia. Las especias como la vainilla y las pimientas afinan su aroma.
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