Tapada De Villar Reserva Tinto 2021
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Vinificación del Vino Tapada de Villar Reserva Tinto: Parcelas seleccionadas. Uvas cosechadas durante la noche para evitar las altas temperaturas. Uvas despalilladas a la entrada de la bodega ubicada en el centro del viñedo. Fermentación de maceración en cuba con delestage. Crianza en barrica de roble francés durante 8 meses.
Productor: Quinta das Arcas
También: 2021
Capacidad: 0,75
Teor alcohólico: 14.5
Región: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah
rubí cargado
Buena complejidad, voluminoso con taninos bastante integrados y suaves. Final elegante y largo.
Intensidad aromática a especias, frutos secos y notas de compotas y chocolates
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