Quinta Mata Fidalga Grande Reserva Tinto 2017
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Quinta da Mata Fidalga und wurden nach einer strengen Produktionskontrolle von Hand in kleine Kisten mit 18 kg Fassungsvermögen geerntet. Im Weinkeller wurden sie entrappt, zerdrückt und einer kalten Vorfermentationsmazeration für 72 Stunden unterzogen. Anschließend begann die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, die 8 Tage andauerte, gefolgt von einer Nachgärungsmazeration von weiteren 2 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein 20 Monate in 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Produzent: Quinta Mata Fidalga
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5
Region: Bairrada
Rebsorten: Baga, Touriga Nacional
tiefes Granatrot.
Im Mund ist er strukturiert, voluminös und mit gutem geschmacklichem Gleichgewicht, die Tannine sind rund. Die Säure ist sehr moderat und er hat eine gute geschmackliche Persistenz.
Komplexes Aroma, dominiert von Noten schwarzer Früchte, Gewürzen, Tabak, Vanille und Kokos, letztere stammen vom ausgezeichneten Holz, in dem er gereift ist.
Condições de Compra: Ao efetuar uma encomenda através deste site, faz uma proposta para comprar produtos que selecionou no âmbito destas Condições Gerais de Venda. A Garrafeira WineVins oferece os seus produtos neste site dentro do limite dos seus stocks existentes.
O acesso ao site www.winevins.com não dispensa o conhecimento prévio das condições gerais para a utilização do seu conteúdo e
respetivos serviços e implica que o utilizador e o visitante tenham
conhecimento integral dos mesmos.
Na compra de vinhos aceito receber a colheita mais recente, caso não exista a selecionada.
Entrega da Encomenda
A previsão para a entrega da encomenda é de 2 a 3 dias uteis em Portugal Continental, 3 a 5 dias uteis nas ilhas, cerca de 5 a 7 dias úteis na Europa e entre 7 a 10 dias uteis no resto do mundo, a partir da data de receção do pedido pela Garrafeira WineVins. A Garrafeira WineVins analisa sempre quais os países que têm ou não determinadas restrições à entrada dos nossos produtos. No entanto, é importante referir que não depende exclusivamente de nós a responsabilidade de identificar as variadas restrições. Caso aconteça, não nos podemos responsabilizar pelos envios feitos para os países em que a respetiva lei não permite a entrada dos nossos produtos ou impõe taxas de importação, sendo da responsabilidade do cliente a apreensão ou retenção da respetiva encomenda. Em caso da devolução dos produtos apenas podemos restituir o montante da mercadoria.
