
Porto Titan 50 Anos Tawny
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Porto Titan 50 AnosVinificação: Colhidas à mão no seu ponto óptimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extracção de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação. Esta decorre em lagar de pedra, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, procede-se à adição da aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado
Produtor: Titan
Ano: 0
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 19.5
Região: Douro
Ambar com reflexos esverdeados.
Na boca é untuoso, denso e aveludade, cheio de sabores intermináveis, sempre bem suportado por uma acidez e uma frescura brilhante. Um vinho de uma profundidade extraordinária. Um verdadeiro Hino ao vinho do Porto.
No nariz apresenta-se intenso com uma extraordinária complexidade onde sobressaem notas a figos secos, folha de charuto, fruta passa, frutos secos e o tão famoso "vinagrinho", típico dos grandes vinhos dos Porto velhos.
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