Mater-dôme Tinto 2009
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Trotz der Zugehörigkeit zum Douro Superior hat Mêda ihren eigenen Charakter. Region zwischen Dão und Douro, mit Eigenschaften von beiden. Ein Übergangsboden aus Schiefer/Granit in einer Höhenlage, die bis zu 700 m erreichen kann. Mit einem Klima, in dem mehr Regen fällt als im Allgemeinen im Douro Superior und die Temperaturen im Sommer milder und im Winter kälter sind. Klassische Vinifikation. Fermentation in einem Behälter mit anschließender Mazeration von 20 Tagen. Zwei Jahre Reifung in Fässern aus französischer Eiche. Gefolgt von 15 Jahren Lagerung in einem Behälter. Es wurden 7500 Flaschen produziert.
Produzent: Mateus Nicolau de Almeida
Außerdem: 2009
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 13,5
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca
schwarze Kirsche
Im Mund verleihen das Volumen und die Säure große Klasse und Eleganz. Es überrascht durch die Persistenz der Aromen im Mund.
Sehr komplexe und reiche Nase mit Noten von Wald und roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren.
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