Cadão Reserva Tinto 5l 2019
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Vinificação do Vinho Cadão Reserva Tinto 2018 de 5 Litros: Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa seguida de fermentação malolática. Estágio mínimo de 3 anos antes de ser engarrafado.
Produtor: Cadão
Ano: 2019
Capacidade: 5
Teor alcoólico: 14
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Rubi fechado, laivos violetas
Estruturado e denso mas ao mesmo tempo elegante macio e bem persistente
Aroma de fruta vermelha e preta em compota, com toques balsâmicos, notas de tosta, baunilha e chocolate
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