Champagner Bollinger Special Cuvée Brut 0
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Die wahre Essenz von Bollinger findet sich im Special Cuvée. Dieser Wein ist bekannt als „Brut ohne Jahrgang“, der traditionelle Champagnerstil, bestehend aus Verschnitten von Weinen verschiedener Jahrgänge. Der Name des emblematischen Champagners von Bollinger, mit seiner englischen Schreibweise, fasst seine ganze Geschichte zusammen. Es war der britische Agent von Georges Bollinger, der ihn 1911 „Special Cuvée“ nannte, da er fand, dass der zuvor verwendete Ausdruck nicht zu einem Champagner von solcher Feinheit passte. Mehr als ein Jahrhundert später fasst der Name des emblematischen Champagners der Bollinger-Kunstfertigkeit noch immer seine ganze Geschichte zusammen.
Produzent: Bollinger
Jahr: 0
Kapazität: 0.75
Alkoholgehalt: 12
Region: Champagne
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Eine goldene Farbe, typisch für schwarze Rebsorten.
Eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit; Bläschen wie Samt; Aromen von Birne, Brioche und Gewürzen, Noten von frischer Nuss.
Eine schöne aromatische Komplexität; Aromen von reifen Früchten und Gewürzen; Anklänge von gebackenen Äpfeln, Konfitüren und Pfirsichen.
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