Porto Messias Ernte 2008

Porto Messias Ernte 2008

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Weinbereitung des Erntejahrs 2008 von Porto Messias: Vergorener Wein mit teilweisem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur (24–28 °C). Sobald der Most den gewünschten Süßewert erreicht, wird die Gärung durch die Zugabe von Brandy (77 %) unterbrochen und anschließend für eine Weile in Eichenholzfässern gereift Mindestzeitraum von 7 Jahren in Lagerhäusern in Vila Nova de Gaia bis zur Abfüllung.

Tinto mit bräunlichen Reflexen

Im Mund ist er frisch, ausgewogen, mit einer guten Präsenz seidiger Tannine. Langer und erfrischender Abgang

Das Aroma ist reich an reifen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Vanillenoten.

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