Herdade Papa Leite C50 Branco 2023
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Solo: Ton- und Schieferkalkboden Vindima: Manuelle Ernte, wobei die Trauben in 10-kg-Kisten transportiert werden, um das Zerdrücken zu vermeiden. Enologie: Alkoholische Gärung in einem Edelstahltank während drei Wochen, mit kontrollierter Gärtemperatur von 14ºC. Staging: Nach der alkoholischen Gärung blieb der Wein mit feinen Hefen in Kontakt.
Produzent: Herdade Papa Leite
Außerdem: 2023
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 12,5
Region: Alentejo
Rebsorten: Muskateller, Chenin Blanc, Viognier
Citrin Gelb
Sehr ausgewogen im Mund, mineralisch und optimale Textur. Erinnert an die Noten, die im Aroma hervorstachen, einschließlich Aprikose und Apfel, und endet lebhaft und anhaltend.
Ein sehr elegantes Aroma mit Noten von Pfirsich, Honig und Mineralien.
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