Sino Da Romaneira Tinto 2019
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Vinifizierung des Weins Sino da Romaneira Tinto 2019: Dieser Wein wurde in speziell entworfenen konischen Edelstahltanks mit einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28 Grad Celsius vinifiziert. Er fermentierte 5 bis 6 Tage und ging sofort in die malolaktische Fermentation über. Der gesamte Jahrgang reifte in Holz, jedoch 0% neues Holz, während 10 Monate.
Produzent: Quinta da Romaneira
Außerdem: 2019
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 14
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional
Sehr verführerisches Gleichgewicht von roten Früchten und weichen, zugänglichen Tanninen.
Frisch und elegant
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