100 Hektar Vinha Velhas Rot 2021
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Vinifizierung des Weins 100 Hectares Vinhas Velhas Tinto 2021: Auswahl der Trauben beim Schnitt und Transport in Kisten direkt zum Weinkeller. Vinifizierung mit vollständigem Quetschen und Entrappen. Gärung in offenem Bottich mit kontrollierter Temperatur. Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Produzent: 100 Hectares
Jahr: 2021
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 16
Region: Douro
Rebsorten: Verschiedene Rebsorten aus dem Douro
Undurchsichtiges Rot
Im Mund vollmundig, weich mit feinen und eleganten Tanninen. Abgang voller Frucht, überraschend lang und anhaltend
Große aromatische Intensität, sehr konzentriert und komplex. Aromen von reifen Früchten, schwarze Pflaume und Brombeere, mit typischen floralen Noten der Touriga Nacional
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