Quinta Do Portal Auru Tinto 2019
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Der Tinto Quinta do Portal Auru 2019 wird in kleinen Mühlen bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28 °C mazeriert und mithilfe von Schwerkrafttechniken werden Trauben/Most/Wein bewegt. Dieser einzigartige Wein mit sehr begrenzter Produktion entsteht aus einer Mischung der üblichen Touriga Nacional , Tinta Roriz und Touriga Francesa, die dann in kleinen Mühlen vinifiziert werden, die uns eine sehr intime Herangehensweise an den Prozess ermöglichen, die Frucht so weit wie möglich respektieren und eine sehr schonende Extraktion durchführen.
Violett
Im Mund offenbart er eine starke Persönlichkeit mit einem ausdrucksstarken und lasziv verlängerten Abgang.
Noten von schwarzen Früchten, deutlich blumig und leicht pfeffrig
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