Covela Avesso Natur Biológico 2022

Covela Avesso Natur Biológico 2022

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Nach der Einführung von Covela Avesso Reserva Biológico im Jahr 2022 ist dies der zweite zertifizierte Bio-Wein der Farm. Bei COVELA Avesso Natur wurden die Sulfite, die normalerweise zur Stabilisierung der Weine verwendet werden, durch getrocknete Kastanienblüten (Castanea sativa Mill.) ersetzt, die in den Weinbergen geerntet wurden. Kastanien aus Covela und von unseren Weinbauteams von Hand zubereitet

Heller Citrin mit strohfarbenen Reflexen

Sauber, mit konstanter Intensität und Komplexität

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