Porto Borges Coroa Tawny Magnum
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- Inventar auf dem Weg
Perfil frutado e fresco, num estilo moderno. Lote com 5 anosVinificação do Porto Borges Coroa tawny:após receção das uvas, que deverão chegar à adega em perfeitas condições sanitárias, efetua-se o seu esmagamento e desengace. Fermentam 3 a 4 dias com as películas, regularmente imersas por remontagens, para maior extração de cor e aromas. Segue-se a separação das películas do mosto e neste é adicionada aguardente vínica a 77% v/v, para que o vinho apresente 19% de álcool e 90 a 120 g/l de açúcares redutores da própria uva.
Produtor: Borges
Ano: 0
Capacidade: 1.5
Teor alcoólico: 19
Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto cão, Tinta Roriz
Cor ruby levemente aloirada.
Ataque macio, com doçura e persistência, revelando no final de boca toda a sua frescura.
aromas jovens e frescos, com fruta vermelha
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