Titan Estágio Em Barro Tinto 2019
- Inventory no caminho
Vinificação do Vinho Titan Estágio em Barro Tinto 2019: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde ocorre dois terços da fermentação, sendo o último terço e os seguintes 16 meses de estágio, em pequenas talhas de barro, onde através da sua porosidade há um mecanismo lento de concentração do vinho.
Produtor: Titan
Ano: 2019
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13.5
Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas
Ruby com laivos atijolados
Na boca, grande textura e volume, robusto e com taninos sedosos e gulosos
Aroma expressivo: notas balsâmicas, fruta vermelha fresca, especiaria, grafite e olaria
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