Alvarinho Conde Villar Magnum 2021
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Vinificação do Vinho Verde Alvarinho Conde Villar 2021 Magnum: Colheita manual em vinhas com baixa produção por hectar. Maceração pelicular, decantação e fermentação com controlo de temperaturas. Battonage no da fermentação alcoolica 1 mês, uma vez por semana. Colocação no mercado após estágio mínimo de 2 meses.
Produtor: Quinta das Arcas
Ano: 2021
Capacidade: 1.5
Teor alcoólico: 13.5
Região: Vinho Verde
Castas: Alvarinho
Estrutura complexa. Volumoso na boca com uma excelente acidez. Muito equilíbrado, com estrutura e forte fim-de-boca
Fruta abundante com notas complexas de citrinos contados onde se destaca a toranja. De salientar ainda os aromas tropicais bem integrados no conjunto. Alta capacidade de evolução
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