{"product_id":"cv-curriculum-vitae-tinto-2021","title":"Cv Curriculum Vitae Tinto 2021","description":"\u003cp\u003eCastas:Criado pela Natureza, o CV Curriculum Vitae vem de uma única vinha velha com 100 anos, plantada com 35 castas diferentes. Com orientação solar a Norte, aqui encontram-se castas como Rufete, Tinta Amarela, Donzelinho Tinto, Tinta Francisca, Sousão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional entre outras.Vinificação:CV - Curriculum Vitae Douro Tinto provém de uma única vinha no vale do rio Torto. Todas as uvas são colhidas à mão e selecionadas antes de serem desengaçadas e colocadas nos lagares. Todas as uvas são esmagadas a pé 2-3 dias antes do início da fermentação. O vinho irá fermentar em lagares e ocasionalmente ocorrerá a pisa a pé para extrair taninos, cor e sabor no vinho de forma equilibrada. Os vinhos são trasfegados para barricas de carvalho francês 75% novas (225 litros) para a fermentação malolática e envelhecimento. Este vinho estagiou 26 meses em barricas. O lote fi nal foi feito em Janeiro e o vinho estagiou ainda 2 meses em aço inox até à data de engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor: Van Zeller \u0026amp; Co\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAno: 2021\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidade: 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeor alcoólico: 14.5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegião: Douro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastas: Vinhas Velhas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom uma cor profunda vermelha e nuances violetas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom taninos presentes e fruta explosiva em boca, esta colheita já dá provas da sua longa vida em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAroma a fruta vermelha pura, como as cerejas, morangos e framboesas. Notas subtis de frutos negros aparecem, como cereja preta, mirtilos e groselha preta\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Vale Dona Maria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47790436319578,"sku":"55.03109","price":120.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/55.03109-01-cv-curriculum-vitae-tinto-2019.png?v=1743253545","url":"https:\/\/winevins.com\/pt-rw\/products\/cv-curriculum-vitae-tinto-2021","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}