Quinta Do Noval Reserva Tinto 2021

Quinta Do Noval Reserva Tinto 2021

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Quinta do Noval Reserva tintoVinificação: Este vinho é fermentado em cubas de inox durante 10 dias, onde em seguida decorre a fermentação malolática. Parte da malolática é terminada em barrica.65% Touriga Nacional, 25% Field Blend, 10% Touriga Francesa das vinhas da Quinta do Noval.O vinho é envelhecido integralmente em barricas de carvalho francês de 225 litros durante 10 meses, 35% em barricas novas.

Produtor: Quinta do Noval

Ano: 2021

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 14.5

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa

cor carregada, quase opaca

Revela notas minerais, bem integradas às de madeira e chocolate preto. Muito bons taninos e finesse.

nariz intenso a frutos silvestres, framboesa e especiarias

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