Moscatel Dsf Roxo 2007
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A colheita de 2001 permitiu a Domingos Soares Franco apresentar, no âmbito da sua Colecção Privada, um vinho generoso produzido a partir da uva Moscatel na sua versão rosada: o Moscatel Roxo. Trata-se de uma uva bastante rara, que chegou a correr riscos de extinção. Apesar de se poder considerar similar à sua homónima branca, a sua aparência é bem diferente em virtude da sua cor roxa.
Produtor: Jose Maria da Fonseca
Ano: 2007
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 17.5
Região: Península de Setúbal
Castas: Moscatel Roxo
Âmbar com laivos avermelhados
Muito frutado, muito elegante e suave, boa consistência e boa acidez
Rosas, tangerina, mel, alguns frutos secos, caramelo
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