Redoma Tinto 2021
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O Redoma Tinto tem tido como missão refletir tanto a beleza como a dureza do Vale do Douro. Em 2018, continuaram a produzir vinhos mais leves e elegantes, com menos cor, que as edições anteriores, e com menos extração, devido à utilização de engaço na sua vinificação e a um estágio prolongado em balseiro. As uvas do Redoma Tinto 2019 são provenientes de vinhas velhas da margem esquerda do rio Douro.
Produtor: Niepoort
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12
Região: Douro
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão
Violeta concentrada
Com presença e bom volume de boca, torna-se elegante graças à acidez firme e às boas nota de engaço
Perfil aromático austero e pleno de carácter. Complexo e profundo nas notas de especiarias, algum vegetal muito típico da Tinta Amarela. O aroma é expressivo, oferece também um perfume floral em boa harmonia com notas minerais
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