Quinta De Cidro Pinot Noir Tinto 2021
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Pinot Noir é considerada por muitos como a melhor casta do mundo mas certamente a mais difícil de se trabalhar. Caracterizada por um cacho pequeno, baixo rendimento e uma película fina e sensível, esta conhecida casta Francesa tem sido um dos principais desafios para a nossa equipa de viticultura e enologia desde a sua plantação em 2001. Este exemplar da Quinta do Cidrô demonstra uma faceta diferente do habitual ao incorporar a finesse e elegância desta variedade típica da Burgonha com a estrutura e mineralidade do Douro.
Produtor: Real Companhia Velha
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13
Região: Douro
Castas: Pinot Noir
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