Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Tinto 2021
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2021 revela o temperamento de uma vindima protegida, dos aromas a frutos azulados amadurecidos com tempo, de uma revigorante frescura e uma estrutura linear estreita que contrastamais tarde com a densidade e gravidade de um meio de boca lentoe um final elegante e de enorme persistência física dando "asas" a este belíssimo vinho Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Tinto.Estágio: 9 meses em barricas de 300 l de carvalho francês de segundo ano.
Produtor: Quinta Nova
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional
É também da frescura e das notas minerais de pedra molhada que a Touriga Nacional fala para nós, sobretudo na despedida longa e precisa onde somos embalados por sensações de fruta e especiaria branca expressas num sorriso alegre e partilhado.
Os aromas varietais, tão únicos e inconfundíveis, ora nos remetem para a delicadeza da violeta, ora nos revelam a flor de laranjeira misturada com frutos silvestres - mirtilos e amoras - tudo em perfeita harmonia. Texturas sedosas onde camada após camada de frutos pretos revelam a suculência de taninos bem maduros ao longo do tempo, logo acompanhados pela orla da geologia xistosa e pelo clima onde o sol intenso rompe as madrugadas orvalhadas.
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