Valle Pradinhos Tinta Gorda Reserva Tinto 2023
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Valle Pradinhos Tinta Gorda Reserva TintoCasta típica do planalto Mirandês, oriunda de duas parcelas, uma plantada em solo de xisto e outra em solo granítico, conduzidas em vaso e com uma idade aproximada de 60 anos (consideradas vinhas velhas segundo o OIV-VITI 703-2024) e plantadas a uma cota entre os 500m e 550m. Acredita-se que a casta Tinta Gorda seja uma sobrevivente da época anterior à filoxera, cuja conservação foi possível devido ao isolamento geográfico da sua área de origem e à elevada produtividade da casta, o que levou aos viticultores a preferirem o seu cultivo. É uma uva tinta de pelicula fina. Resistente às geadas devido à sua brotação tardia, sensível a doenças fúngicas, sendo no entanto sensível à botrytis. É frequentemente comparado ao Pinot Noir.
Produtor: Valle Pradinhos
Ano: 2023
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: Trás-os-Montes
Castas: Tinta Gorda
Vermelha rubi aberta.
Vinho com uma acidez equilibrada que confere elegância. Taninos finos, sedosos e muito leves, bem envolvidos pela fruta que tornam este vinho com um final muito persistente e equilibrado.
Elegante, complexo e muito delicado. Destacam-se as bagas vermelhas e pretas frescas silvestres as ervas aromáticas e as especiarias
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