Porto Messias 10 Anni Bianco
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Vinificazione del Messias 10 Years White Port Wine: Vino da macerazione sulle bucce, fermentato a temperatura controllata (18-20ºC), quando il mosto raggiunge il valore di dolcezza desiderato, la fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di brandy (77%), successivamente invecchiato in legno di rovere fino all'imbottigliamento.
In bocca conferma tutti questi aromi, che, unendo legno sottile e buona acidità, donano caratteristiche uniche a questo vino, dal retrogusto lungo e piacevole.
Note di vaniglia e spezie
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