{"product_id":"cartuxa-colheita-branco-2024","title":"Cartuxa Colheita Branco 2022","description":"\u003cp\u003eQuesto vino associa la sua qualità al nome dei monaci certosini, che dal 1587 conducono una vita solitaria di preghiera nel Convento di Santa Maria Scala Coeli, a Évora. È stato prodotto per la prima volta nel 1986.Vinificazione del Cartuxa DOC Vino Branco 2021: quando le uve raggiungono lo stato di maturazione ideale, vengono raccolte e trasportate in cantina, dove inizia il processo tecnologico con diraspatura totale e leggera pigiatura, pressatura , raffreddamento e chiarificazione del mosto. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16ºC. Successivamente viene affinato sulle fecce fini per 8 mesi con regolari batonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAroma fino\u003c\/p\u003e","brand":"Adega da Cartuxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47790258520410,"sku":"43.01058","price":20.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/43.01058-01-cartuxa-colheita-branco-2022.png?v=1743254344","url":"https:\/\/winevins.com\/it-sk\/products\/cartuxa-colheita-branco-2024","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}