Campolargo Termeão Red Bird Red 2008
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Vinification of Campolargo Termeão Red 2008 (Red Bird): Total destemming followed by separate fermentation in small lagares with mechanical treading. Malolactic fermentation took place in balseiros followed by aging in used French Oak barrels until November 2010.
Producer: Campolargo
Also: 2008
Capacity: 0.75
Alcohol content: 14
Region: Bairrada
Varieties: Touriga Nacional, Castelão Nacional
Granada with a slightly open core
Smooth on the palate, full of very clean sweet fruit cut by a lively acidity.
Intense floral, also with notes of raspberry, currant
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