Porto Cadao 40 Anos
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Porto Cadão 40 anosCadão Porto 40 Anos, nasce de uma seleção de vinhos provenientes de 3 cascos velhos da família Mateus & Sequeira. Vinificação: Após uma criteriosa escolha de vinhas é feita a vindima manual. Vinificação tradicional para vinho do Porto com maceração prolongada. Feita uma seleção específica e cuidadosa de vinhos envelhecidos em cascos e tonéis de carvalho, onde se procura evidenciar as características dos vinhos do Porto tradicionais com idade equivalente a 40 anos ou mais.Estágio: Cascos velhos de carvalho (Casco VI, VII, VIII, IV)
Produtor: Cadão
Ano: 0
Capacidade: 0.5
Teor alcoólico: 20
Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela
Cor dourada com leves laivos de verdes
Termina com uma acidez e delicadeza extraordinária.
aroma rico e elegante com notas do seu natural envelhecimento com cascos, passas, caramelo e um leve toque de resina a fazer lembrar um ‘vinagrinho’.
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