{"product_id":"quintas-de-melgaco-reserva-bruto-alvarinho-2023","title":"Quintas De Melgaço Riserva Brut Alvarinho 2019","description":"\u003cp\u003eVinificazione dello Spumante Quintas de Melgaço Reserva Bruto: Pressatura delicata e decantazione a freddo da 12 a 36 ore a una temperatura controllata tra 12ºC-16ºC. Fermentazione fino a 15 giorni con controllo della temperatura tra 16ºC-18ºC. A questo vino base fine e aromatico vengono aggiunti lieviti e un liquore di tiraggio, fermentando in bottiglia per 12 mesi a una temperatura controllata tra 10ºC-12ºC. Affinamento in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e rimozione regolare dei lieviti per 3-6 mesi. Fermentazione per 12 mesi in bottiglia prima del dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttore: Quintas de Melgaço\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnno: 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacità: 0.75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrado alcolico: 12\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegione: Vinho Verde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVitigni: Alvarinho\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCitrina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchiuma fine e molto delicata, bollicina fine e cordone persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAroma leggermente floreale e fruttato, dove dominano i frutti tropicali\u003c\/p\u003e","brand":"Quintas de Melgaço","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47800481186138,"sku":"34.00054","price":2700.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/34.00054-01-quintas-de-melgaco-reserva-bruto-alvarinho.png?v=1743276971","url":"https:\/\/winevins.com\/it-is\/products\/quintas-de-melgaco-reserva-bruto-alvarinho-2023","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}