Alves De Sousa Reserva Pessoal Tinto 2015
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Vinificazione del vino Alves de Sousa Reserva Pessoal Tinto: Svinatura totale; 7 giorni di fermentazione macerazione (10 giorni) dopo la fermentazione. Ha invecchiato 24 mesi in botti di 3° anno di rovere francese.
Produttore: Alves de Sousa
Inoltre: 2015
Capacità: 0,75
Gradazione alcolica: 15
Regione: Duero
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e altre.
Il cuore del cespuglio è profondo
Finissimo, pieno di armonia, grande freschezza e con la lucidatura conferita dal tempo. Già dà molto piacere ma continuerà a crescere in bottiglia.
Naso molto complesso con note balsamiche, liquirizia, prugne secche nere, scatola di sigari, spezie e grafite.
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