Adega De Borba Velha Amarela Bagaceira Brandy
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Oltre alla sua notorietà nella produzione di vini dell'Alentejo, Adega Cooperativa de Borba ha una grande tradizione nella produzione di liquori, utilizzando e selezionando vitigni tradizionali della regione di Borba.La vinaccia è il prodotto risultante dalla spremitura delle masse di vino dal vino , che vengono distillati nei propri distillatori, rispettando rigorosamente temperature e tempi di distillazione, garantendo così la separazione dei diversi alcoli e la genuinità e qualità dei distillati. Successivamente matura per circa 24 mesi in botti di legno, rovere francese, per l'affinamento finale prima dell'imbottigliamento.
Giallo - topazio
Sapore morbido, con leggero sentore di legno vellutato e particolarmente persistente a fine degustazione
Profumo intenso e fruttato caratteristico dei vitigni della regione
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