{"product_id":"alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2023","title":"Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2023","description":"\u003cp\u003eVino bianco ottenuto da uve della varietà Alvarinho coltivate esclusivamente a Monção e Melgaço. Le vigne hanno più di 12 anni e producono poco, con alti livelli di acidità e buona maturazione. È un vino realizzato secondo metodi tradizionali con macerazione, con più colore e più tannini. Mira a sfruttare al massimo il potenziale della varietà Alvarinho. Vinificazione del Vinho Verde Alvarinho Anselmo Mendes Curtimenta 2021: Diraspatura parziale. Macerazione sulle bucce seguita da fermentazione con le bucce per alcune ore. La fermentazione termina in botti usate da 400 litri. Nelle stesse botti subisce batonnage per 9 mesi sulle fecce totali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttore: Anselmo Mendes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnno: 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacità: 0,75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrado alcolico: 12,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegione: Vinho Verde\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarietà: Alvarinho\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorposo e pieno, con lieve presenza di tannini maturi. Finisce secco con amari nobili tipici della varietà\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForte intensità degli aromi varietali della varietà Alvarinho\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47790112211290,"sku":"64.12067","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/64.12067-01-alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2022.png?v=1743254905","url":"https:\/\/winevins.com\/it-dk\/products\/alvarinho-anselmo-mendes-curtimenta-2023","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}