Luis Pato Am (abafado Molecular) Branco

Luis Pato Am (abafado Molecular) Branco

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Vinifizierung des Luis Pato AM Branco: Hergestellt aus Trauben der Sorten Bical in ton-kalkhaltigem Boden, Cerceal und Sercialinho in sandigem Boden, die in der zweiten Septemberwoche geerntet wurden und der Technik der Konzentration (MOLEKULAR) unterzogen wurden. Die Fermentation des Mostes wurde unterbrochen (ABAFADA) durch Kühlung. Es ist ein ausgezeichneter Wein als Aperitif oder zur Begleitung von Obstsalat oder wenig süßen Obstdesserts.

Produzent: Luis Pato

Ja: 0

Kapazität: 0,37

Alkoholgehalt: 10

Region: Bairrada

Castas: Bical, Cerceal und Sercialinho

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