Chateau Ausone Tinto 1999
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Description
Le Château Ausone 1999, Premier Grand Cru Classé A de Saint‑Émilion, est l'une des récoltes les plus mémorables de la fin des années 90. Produit en quantités extrêmement limitées — environ vingt mille bouteilles seulement — le vin révèle une densité presque surnaturelle, avec une couleur pourpre profonde et une intensité extraordinaire. Au nez, il présente des notes marquantes de réglisse, minérales, cassis et myrtille liqueurées, avec une définition impressionnante et des tanins vigoureux — une légende mise en bouteille selon Robert Parker (95 pts). En bouche, il est raffiné, plein et persistant, avec une texture soyeuse et un potentiel de vieillissement sur plusieurs décennies, ayant atteint son apogée entre environ 2015 et 2050. La composition classique avec Merlot et Cabernet Franc met en valeur l'élégance et la minéralité uniques de ce terroir.
Données principales
Producteur : Chateau Ausone
Année : 1999
Capacité : 750 ml
Teneur en alcool : 12,5%
Région : Bordeaux
Cépages : Merlot et Cabernet Franc
Pays : France
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