Porto Barão De Vilar Récolte 2009
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Vinification du Porto Barao de Vilar Colheita 2009 : La vinification se déroule en cuves inox avec 1 jour de pré-fermentation et macération et 2 jours de fermentation. Un Porto Colheita est un vin issu d'une seule récolte, élevé en fûts de bois pendant sept ans et mis en bouteille sur demande et commande.Les Colheitas Barão de Vilar ont été soigneusement sélectionnées et vieillies en fûts de chêne français, pour démontrer une structure riche et corsée, avec un équilibre parfait et élégant caractéristique des tawnies les plus anciennes.
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