100 Hectares Vinha Velhas Tinto 2021
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Vinification du Vin 100 Hectares Vinhas Velhas Tinto 2021 : Sélection des raisins coupés et transportés en caisses directement à la cave. Vinification avec foulage et éraflage total. Fermentation en pressoir ouvert à température contrôlée.Élevage : 12 mois en fûts de chêne français.
Rouge terne
En bouche, il est ample, souple avec des tanins fins et élégants. Finale pleine de fruit, étonnamment longue et persistante
Grande intensité aromatique, très concentrée et complexe. Arômes de fruits mûrs, de prune noire et de mûre, avec des notes florales typiques du Touriga Nacional
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