Moscatel Favaios 1999
- 2 en stock
- Inventaire sur le chemin
L'année 1999 a été l'une des plus généreuses pour la qualité du raisin Moscatel à Favaios. Les raisins ont atteint une concentration extraordinaire permettant de créer ce Moscatel plein d'arômes caractéristiques du cépage.Après une sélection minutieuse des meilleurs raisins Favaios, ils ont été macérés et fermentés comme ils le faisaient traditionnellement dans la région. La fermentation alcoolique est très courte et peu de temps après la levée du manteau, la majeure partie du moût est saignée et l'eau-de-vie est appliquée. Une petite partie du moût continue à fermenter et à macérer avec les pellicules pendant encore quelques jours, et ce n'est que plus tard que ce moût très riche aromatiquement est vieilli. Les premier et deuxième moûts fortifiés sont ensuite mélangés et stockés dans de très vieux fûts en bois où le vin vieillit lentement, améliorant son bouquet au fil des décennies. Les longues années de vieillissement sous bois ont contribué à développer et à complexifier davantage le profil aromatique du vin. tout comme vos papilles gustatives. C'est un bel exemple des meilleurs Moscatel fabriqués sur le plateau de Favaios.
En termes de saveur, le vin présente la douceur typique du Moscatel de Favaios, très bien équilibrée par l'acidité caractéristique du plateau.
Il présente des arômes caractéristiques de la variété comme l'orange et la mandarine. Il est également très marqué par des arômes de miel, de raisins secs, de figues sèches et de caramel qui lui confèrent une grande complexité.
Conditions d'achat : En passant une commande via ce site Internet, vous faites une offre d'achat des produits que vous avez sélectionnés dans le cadre des présentes Conditions Générales de Vente. Garrafeira WineVins propose ses produits sur ce site dans la limite de ses stocks existants.
L'accès au site www.winevins.com ne dispense pas de la connaissance préalable des conditions générales d'utilisation de son contenu et
services respectifs et implique que l'utilisateur et le visiteur ont
parfaite connaissance d'eux.
Livraison de la commande
Le délai prévu pour la livraison de la commande est de 2 à 3 jours ouvrés au Portugal continental, de 3 à 5 jours ouvrés sur les îles, d'environ 5 à 7 jours ouvrés en Europe et entre 7 et 10 jours ouvrés dans le reste du monde, à compter de la date de la réception de la commande par Garrafeira WineVins. Garrafeira WineVins analyse toujours quels pays appliquent ou non certaines restrictions à l'entrée de nos produits. Il est toutefois important de noter que la responsabilité d’identifier les différentes restrictions ne dépend pas uniquement de nous. Si cela se produit, nous ne pouvons pas être responsables des expéditions effectuées vers des pays où la loi en vigueur n'autorise pas l'entrée de nos produits ou impose des taxes à l'importation, et il est de la responsabilité du client de saisir ou de conserver la commande respective. En cas de retour de produits, nous ne pouvons rembourser que le montant de la marchandise.
