{"product_id":"quinta-dos-murcas-minas-tinto-2023","title":"Quinta Dos Murças Minas Rouge 2021","description":"\u003cp\u003eQuinta dos Murças Minas provient de vignobles plantés sur un coteau compris entre 110 et 300 mètres d'altitude. Ces vignobles, orientés plein sud, plus exposés au soleil, produisent des raisins plus concentrés. Sur ces mêmes pentes se trouvent plusieurs mines d'eau, qui rafraîchissent l'environnement et permettent un équilibre entre une plus grande maturation et la fraîcheur si caractéristique des Murças.Vinification du Vin Rouge Quinta das Murças Minas 2021 : Vendanges manuelles, table de sélection, éraflage, foulage, alcoolique fermentation avec des levures indigènes à température contrôlée (25º à 28ºC) dans des moulins en granit par foulage au pied et pressurage dans un ancien pressoir vertical, en cuves béton et fûts de chêne français usagés, pendant environ 9 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Intense, avec des notes violettes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dominé par la fraîcheur et la vivacité, il présente des tanins fermes et mûrs, avec une acidité bien impliquée. Finale longue et persistante, mettant en valeur l'équilibre entre sa fraîcheur et sa maturation\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExubérant et concentré où dominent les fruits rouges et noirs mûrs, quelques arômes floraux et balsamiques, comme le ciste\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47800423907674,"sku":"55.04121","price":13.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/55.04121-01-quinta-dos-murcas-minas-tinto-2021.png?v=1743277113","url":"https:\/\/winevins.com\/fr-gr\/products\/quinta-dos-murcas-minas-tinto-2023","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}