Adega Velha Brandy 12 Ans Xo
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Vinification de l'Aguardente Adega Velha 12 Ans XO : les raisins, sélectionnés pour leur forte acidité et leur faible teneur en sucre, sont à l'origine d'un vin léger et équilibré. Le vin est ensuite soumis à deux distillations lentes et soignées dans un alambic charentais, importé de la région de Cognac, en France. Après le processus de distillation, l'Aguardente est soumis à un vieillissement en fûts de chêne français, de la région du Limousin, ayant le lot final. un âge moyen de vieillissement de 12 ans.
ambre
Texture dense et veloutée, exprime une grande richesse aromatique dans une finale intense et prolongée
Très riche et complexe, mettant en valeur les arômes de baies et de fruits secs, entourés d'une délicate sensation d'arôme et d'arrière-goût de bois noble
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