{"product_id":"bons-ares-branco-2025","title":"Bons Ares Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eVinification du Vin Quinta dos Bons Ares Blanc : Pour ce vin, une première sélection de qualité des raisins a été réalisée, ceux-ci ayant été récoltés et placés dans de petites caisses, puis refroidis pendant 12 heures de macération pelliculaire au centre de vinification de la Quinta dos Bons Ares. À la réception, ils ont subi une seconde sélection avant de tomber par gravité dans les pressoirs où ils ont été soumis à de doux cycles de pressurage. Le moût clair a fermenté lentement à basse température afin de préserver le potentiel aromatique, dont 10 % a fermenté et vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne français. Cépages : Cépages traditionnels du Douro, Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducteur : Ramos Pinto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnnée : 2024\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacité : 0,75\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeneur en alcool : 13,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRégion : Douro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCépages : Assemblage de terrain\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCitrin, brillant\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’attaque en bouche présente une texture douce et dense, mettant toujours en valeur l’acidité nette et précise qui caractérise ce vin d’origine granitique. Le Bons Ares blanc 2018 est un vin expressif et complet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFraîcheur au nez, pamplemousse et buis, typiques du Sauvignon Blanc ; notes tropicales et une complexité florale caractéristiques du Viozinho, cépage qui s’est distingué en 2018 par son expression aromatique\u003c\/p\u003e","brand":"Ramos Pinto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47790195474778,"sku":"48.03003","price":15.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8117\/2256\/products\/48.03003-01-bons-ares-branco-2022.png?v=1743254605","url":"https:\/\/winevins.com\/fr-at\/products\/bons-ares-branco-2025","provider":"WineVins","version":"1.0","type":"link"}