Quinta Do Poço Do Lobo Reserva Branco 2019
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Vinificación del Vino Branco Quinta do Poco do Lobo Reserva 2018: Las mejores uvas de nuestra Quinta do Poço do Lobo fueron cosechadas en el momento ideal de maduración, despalilladas y estrujadas, para luego macerar a 10 ºC. Tras prensar las masas de vino, el mosto se clarificó y fermentó en barricas de roble francés llenas de vino. Una vez finalizada la fermentación alcohólica se realizó un battonage durante 5 meses. La crianza sobre lías se prolongó durante 8 meses.
Amarela Limon
Tiene buen frescor gustativo, es rico y persistente, características que le confieren una excelente capacidad de envejecimiento.
Muy complejo, notas frutales, minerales, vegetales y flores secas. Las notas de madera están bien integradas.
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