Quinta Da Viçosa Tinto 2019
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Vinificación del Vino Tinto Quinta da Viçosa 2019: la uva se despalilla y la fermentación se realiza en tinas de roble francés. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de segundo año. Crianza: 12 meses en barricas medias nuevas de roble francés.
Violeta intenso y denso
En boca, voluminoso, con una acidez bien implicada, que unido a su aroma retronasal, le aportan gran elegancia y persistencia.
Aroma intenso y profundo, dominado por especias y frutas negras muy maduras, donde también están presentes notas de chocolate negro.
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