Quinta Da Foz 1872 Vinhas Velhas Branco 2021
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EL VINO 1872 Quinta da Foz Viñas Viejas Blanco, se destaca en la larga historia de la Quinta da Foz como una fecha inmortal, perpetuada en la inscripción de una piedra en la fachada de la casa principal, que señala la fundación de la Quinta. Para esta edición, se preparó cuidadosamente un lote de una serie limitada de 600 botellas numeradas. Nace en las mejores parcelas de viñas centenarias de la Quinta da Foz, con una mezcla de unas 15 variedades blancas.
Productor: Quinta da Foz
Año: 2021
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13
Región: Douro
Variedades: Viñas viejas
El color es cítrico, limpio con ligeros tonos pajizos.
La textura en boca es presente con una buena acidez, equilibrada con un cuerpo untuoso, con algunos taninos aún vivos, que revelan su potencial con tiempo en botella. Delicadamente vibrante, con frescura y fuerza, en un final redondo y fresco.
En nariz es cítrico, con notas de fruta blanca madura y leves aromas florales y cítricos, enriquecidos con aromas tostados, dulces con ligero toque a vainilla y "panificado", proporcionados por la crianza en madera con batonnage de 12 meses.
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