Vallado Touriga Nacional Rouge 2020
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Vinification du Vin Rouge Vallado Touriga Nacional 2020 : Les raisins ont été vinifiés dans des cuves en acier inoxydable de 5 000 kg et 10 000 kg avec température contrôlée et remontages programmés.Etape : après la fermentation malolactique, tous les vins ont été transférés dans des fûts de chêne français de 225 L où ils restent pendant vers 16 mois.
Très équilibré, beaucoup de concentration de fruits rouges, avec des tanins mûrs et ronds et une finale longue et fraîche.
Très concentré, avec des notes balsamiques de bois de chêne, de fruits rouges très mûrs et de violette.
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