Dona Ermelinda Garrafeira Tinto 2017
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Vinificación del Dona Ermelinda Garrafeira: Fermentación en cubas-lagares de inox con temperatura controlada y maceración pelicular. Estágio de 12 meses en pequeñas barricas de roble francés y americano, 48 meses de estágio en botella en bodega fresca.
Productor: Casa Dona Ermelinda
También: 2017
Capacidad: 0,75
Teor alcohólico: 14.5
Región: Setúbal
Castas: Castelão, Alicante Bouschet, Trincadeira, Pinot Noir
rubí cargado
En buena forma, es denso con mucha complejidad e intensidad, taninos presentes, pero pulidos, con un final prolongado y agradable.
Aroma muy bien conjugado con la madera donde estuvo. Muy elegante y rico con notas de pasas, frutos negros y especias.
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